将所有成分混合在振动罐中，无冰的情况下用力摇匀，使空气乳化蛋清。用冰块填充摇罐，再摇一摇。将混合物倒入冷却的coupette玻璃杯中。在鸡尾酒的顶部放一些开心果，加一片柠檬片作为配菜。

“对于这个鸡尾酒，我决定结合植物，柑橘杜松子酒与花卉接骨木利口酒。有一个很好的橙花水软化鸡尾酒，并给它如同糕点的质量。一个蛋清在上面添加了一层精致的泡沫，在那里我们可以碾碎一个小小的美国开心果完成。