运动员的健康和开心果的营养
营养对于运动者来说非常重要，无论是健身还是竞技。健康的饮食给运动员和健身者提供身体营养所需，从而发挥出最佳表现并迅速恢复体力。运动者应当注重饮食中碳水化合物、蛋白质和脂肪的结合，并保持充足水分。开心果就是一种健康易携带的零食，它能为运动者提供运动前后所需的能量。
蛋白质在构建及修复人体肌肉上起了重要的作用，运动前摄入一定蛋白质可以帮助降低运动带来的肌肉疼痛感。一份开心果（49颗）含有6克蛋白质，相当于1盎司大豆内的蛋白质含量。了解更多开心果营养成分 开心果的营养成分.
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吃开心果的五大原因
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开心果在我国作为食疗滋补品应用已有上千年的历史。它主要产于美国加州、叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部、南欧，我国新疆等地区也有栽培。
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控制体重是爱美的女性朋友追求的热点。说起减肥，大家首先想到的是要做一个苦行僧，要忍受饥饿，饮食上要清淡少油。总之，把减肥想象成是远离美味的一件痛苦的事，似乎一切美味的食物都要从食谱中暂时剔除。
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减肥是所有女性终生追求的目标，最近几年，虽然减肥的手段和方法有很多进步，但是，减肥的本质还是要达到能量的负平衡。也就是要做到摄入的能量小于消耗的能量。通俗讲，就是要少吃多动，所谓管住嘴，迈开腿。如果每天能够将膳食总热量减少原来的三分之一，有助于达到每周减重0.5kg。或者将每日饮食总热量减少300-500千卡，也能稳定地减轻体重。
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每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重和促进肠道。 这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，可以帮助控制对于其它高热食品的摄入，从而帮助减少食量，达到控制体重的效果。 二是由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体轻松排毒，从而达到瘦身效果。
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坚果中性格最温和，营养最全面的开心果，更是成为人们追捧的营养明星。开心果的营养价值不容怀疑，但是，什么是时间吃，如何吃也要讲究方式方法。
