在进食高碳水化合物的食物时配上开心果,也许有助降低血糖水平,因此能够有效地降低患糖尿病的风险。









用料:
2杯全麦面粉
3/4杯红糖
1/2杯传统燕麦
1/4杯天然美国开心果,切碎待用
1杯半甜巧克力片
1汤匙发酵粉
1/2茶匙盐
3/4杯牛奶
1/2杯苹果酱
1/2杯植物油
1枚鸡蛋
装饰用食材:
将1/4杯开心果碎与2汤匙红糖混合
做法:
将面粉,糖,燕麦,开心果碎,巧克力片,发酵粉和盐混合在碗里,用汤匙搅拌均匀。同时加入牛奶,苹果酱,油和鸡蛋,慢慢搅拌,注意不要过度搅拌,然后用汤匙分别盛到12个涂好油的松饼纸杯里,再将装饰配料淋在上面,放进烤箱用400°F的火力烤18到22分钟,直至变成金黄,15分钟后再将烤盘翻个面。