意式开心果杏干脆饼

做法：
将烤箱预热至350 °F。在烤盘纸上涂一层黄油。在食品加工机里，放入前五种配料，搅拌均匀后，加入黄油和香草，继续搅拌至混合物表明变得粗糙，加入鸡蛋，搅拌3次后放入杏干和开心果，搅拌均匀。将搅拌好的混合物放进大碗里，揉成面团。将面团分成2半，做成12英寸的条状，放在涂好油的烤盘纸上，将面团条压成2英寸宽，撒上剩余的糖，放进烤箱中烤25分钟，直到变成金黄色。将烤好的饼干放在架子上冷却10分钟，用锯齿小刀斜切成1英寸的片状，放在烤盘纸上，再放进烤箱烤7分钟，直到饼干变成棕黄色。然后将饼干放在架子上完全晾干即可。